Hotline 082116146664
Informasi lebih lanjut?
Home » Jogjakarta » Sate Klathak: Kelezatan Unik Jogja

 

Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang beragam dan lezat. Dari makanan penutup yang manis hingga kari pedas, tidak ada kekurangan hidangan yang luar biasa untuk dicoba. Salah satu hidangan yang menonjol di antara yang lainnya adalah Sate Klathak. Hidangan unik ini adalah jenis sate yang berasal dari daerah Bantul, Yogyakarta dan dibuat dengan daging kambing yang biasanya dibumbui sederhana hanya dengan garam dan dibakar menggunakan tidak dengan tusuk sate biasa melainkan dengan jeruji sepeda.

Nama “Klathak” berasal dari suara yang dihasilkan garam yang ditaburkan ke daging kambing muda akan berbunyi ‘klatak-klatak-klatak’ ketika dibakar. Saat dimasak, daging akan mendesis dan meletup sehingga menimbulkan suara unik yang menjadi ciri khas Sate Klathak. Sate Klathak biasanya disajikan dengan nasi, dan kuah gulai yang encer di piring atau mangkuk yang terpisah.

 

Pokoknya, Sate Klathak adalah makanan khas Indonesia yang unik dan lezat yang wajib dicoba bagi siapa saja yang berkunjung ke wilayah Yogyakarta. Dengan dagingnya yang empuk, bumbunya yang beraroma, dan saus kacang yang pedas, hidangan ini pasti akan memuaskan selera Anda dan membuat Anda semakin ketagihan. Jadi, lain kali Anda berada di Indonesia, pastikan untuk mencari penjual yang menyajikan hidangan lezat ini – Kalian nggak akan kecewa!

Mungkin Anda tertarik membaca artikel berikut ini.

WISATA KULINER DI KOREA, Manjakkan lidahmu di korea.

2 October 2019 1.438x Korea

WISATA KULINER DI KOREA, Manjakkan Lidahmu Di Korea. Jika kalian akan jalan-jalan kekorea pastiya jangan sampai lupa wisata kuliner disana. Pastinya liburan kalian tidak akan lengkap jika tidak melewatkan wisata kuliner disana. Berikut ini beberapa kuliner yang sebisa mungkin kalian nikmati saat kalian jalan-jalan ke korea. Jajangmyeon Jajangmyeon merupakan ... selengkapnya

Yedigöller (Seven Lakes) National Park, Wisata Autumn Terbaik di Turki

8 September 2020 2.663x Turki

  View this post on Instagram   A post shared by Serhat Bozkurt (@hserhatbozkurt) on Sep 8, 2020 at 3:35am PDT Berbicara tentang Turki, tidak akan habis cerita beragam destinasi wisata nan cantik yang selalu membuat takjub siapapun yang berkunjung ke negara ini. Nah kali ini mari Kita bahas sebuah taman yang memiliki panorama luar... selengkapnya

Restoran Halal di Korea

10 August 2022 1.017x Korea

kalian mau ke Korea tapi masih bingung restoran yang halal dimana? berikut restoran halal yang di korea!   Eid Halal Restaurant Restoran ini ada restoran pertama di Korea yang bersetifikasi halal. Restoran ini di kelola oleh keluarga muslim yang asli Korea. Terletak di Itaewon lebih tepatnya di 67, Usadan-ro 10-gil, Yongsan-gu, Seoul 04408 Korea Selatan... selengkapnya

Kantor Kami

AYANA GLOBAL GROUP

PT. PENGEN LIBURAN INDONESIA


Kantor Marketing:
Graha Krama Yudha Lantai 3, Duren Tiga, Jakarta, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12760


Kantor Operasional:
Jl. NGADISURYAN NO. 7A, YOGYAKARTA, 55153

Kontak Kami

Apabila ada yang ditanyakan, silahkan hubungi kami melalui kontak di bawah ini.