Hotline 082116146664
Informasi lebih lanjut?
Home » Jogjakarta » Sate Klathak: Kelezatan Unik Jogja

 

Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang beragam dan lezat. Dari makanan penutup yang manis hingga kari pedas, tidak ada kekurangan hidangan yang luar biasa untuk dicoba. Salah satu hidangan yang menonjol di antara yang lainnya adalah Sate Klathak. Hidangan unik ini adalah jenis sate yang berasal dari daerah Bantul, Yogyakarta dan dibuat dengan daging kambing yang biasanya dibumbui sederhana hanya dengan garam dan dibakar menggunakan tidak dengan tusuk sate biasa melainkan dengan jeruji sepeda.

Nama “Klathak” berasal dari suara yang dihasilkan garam yang ditaburkan ke daging kambing muda akan berbunyi ‘klatak-klatak-klatak’ ketika dibakar. Saat dimasak, daging akan mendesis dan meletup sehingga menimbulkan suara unik yang menjadi ciri khas Sate Klathak. Sate Klathak biasanya disajikan dengan nasi, dan kuah gulai yang encer di piring atau mangkuk yang terpisah.

 

Pokoknya, Sate Klathak adalah makanan khas Indonesia yang unik dan lezat yang wajib dicoba bagi siapa saja yang berkunjung ke wilayah Yogyakarta. Dengan dagingnya yang empuk, bumbunya yang beraroma, dan saus kacang yang pedas, hidangan ini pasti akan memuaskan selera Anda dan membuat Anda semakin ketagihan. Jadi, lain kali Anda berada di Indonesia, pastikan untuk mencari penjual yang menyajikan hidangan lezat ini – Kalian nggak akan kecewa!

Mungkin Anda tertarik membaca artikel berikut ini.

Kuliner Ekstrem Memacu Adrenalin di Vietnam, Kamu Berani Coba?

8 November 2023 592x Uncategorized

Sudah bukan hal yang mengejutkan ketika kamu berkunjung ke Vietnam kamu akan menemukan berbagai macam hidangan makanan yang beraneka ragam mulai dari makanan traditional dengan cita rasa yang khas hingga makanan ekstrem yang akan memacu nyalimu ketika akan memakannya. Sama halnya seperti masyarakat Thailand, kuliner ekstrem juga cukup digemari oleh masyaraka... selengkapnya

Rekomendasi Makanan Yang Wajib Kamu Coba Saat Berkunjung Ke Phuket

29 September 2023 663x Uncategorized

Kamu tahu apa yang enak untuk di santap ketika berada di Phuket? Seafood. Hal ini tidak mengherankan mengingat Phuket dikelilingi oleh Laut Andaman. Faktanya, jika tinggal di salah satu kota yang pantainya indah, kamu akan dikelilingi banyak restoran yang menjual makanan laut tapi jangan salah masih ada banyak jenis makanan selain seafood yang dapat kamu... selengkapnya

Pesona Sejuknya Taman Sungai Mudal

29 March 2023 607x Yogyakarta

Bagi yang suka tempat sepi dan asri dikelilingi pepohonan, sejuk, setidaknya harus datang ke tempat ini. Wisata alam dari mata air pegunungan yang sangat jernih dan segar. Cocok untuk dikunjungi bersama keluarga dan teman. Terdapat kolam untuk sekedar mandi atau bermain air yang memiliki beberapa tingkatan dan kedalaman. Akses ke lokasi bagus. Taman Sungai M... selengkapnya

Kantor Kami

AYANA GLOBAL GROUP

PT. PENGEN LIBURAN INDONESIA


Kantor Marketing:
Graha Krama Yudha Lantai 3, Duren Tiga, Jakarta, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12760


Kantor Operasional:
Jl. NGADISURYAN NO. 7A, YOGYAKARTA, 55153

Kontak Kami

Apabila ada yang ditanyakan, silahkan hubungi kami melalui kontak di bawah ini.