Hotline 082116146664
Informasi lebih lanjut?
Home » Jogjakarta » Sate Klathak: Kelezatan Unik Jogja

 

Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang beragam dan lezat. Dari makanan penutup yang manis hingga kari pedas, tidak ada kekurangan hidangan yang luar biasa untuk dicoba. Salah satu hidangan yang menonjol di antara yang lainnya adalah Sate Klathak. Hidangan unik ini adalah jenis sate yang berasal dari daerah Bantul, Yogyakarta dan dibuat dengan daging kambing yang biasanya dibumbui sederhana hanya dengan garam dan dibakar menggunakan tidak dengan tusuk sate biasa melainkan dengan jeruji sepeda.

Nama “Klathak” berasal dari suara yang dihasilkan garam yang ditaburkan ke daging kambing muda akan berbunyi ‘klatak-klatak-klatak’ ketika dibakar. Saat dimasak, daging akan mendesis dan meletup sehingga menimbulkan suara unik yang menjadi ciri khas Sate Klathak. Sate Klathak biasanya disajikan dengan nasi, dan kuah gulai yang encer di piring atau mangkuk yang terpisah.

 

Pokoknya, Sate Klathak adalah makanan khas Indonesia yang unik dan lezat yang wajib dicoba bagi siapa saja yang berkunjung ke wilayah Yogyakarta. Dengan dagingnya yang empuk, bumbunya yang beraroma, dan saus kacang yang pedas, hidangan ini pasti akan memuaskan selera Anda dan membuat Anda semakin ketagihan. Jadi, lain kali Anda berada di Indonesia, pastikan untuk mencari penjual yang menyajikan hidangan lezat ini – Kalian nggak akan kecewa!

Mungkin Anda tertarik membaca artikel berikut ini.

Berwisata ke lokasi syuting drama Korea

10 August 2022 1.634x Korea

Starfield Library Starfield Library ini bertempat di Starfield COEX Mall, gedungnya bersebelahan dengan SMTOWN COEX Artium. Perpustakaan ini buka tiap hari dari jam 10.00 – 22.00 KST. Starfield LIbrary ini perpustakaan yang luasnya mencapai 2.800 meter persegi dan mempunya 2 lantai. mereka mempunya rak buku yang besar yang tingginya 13 meter,mempunyai ... selengkapnya

DESTINASI WISATA K-DRAMA, Berimajinasi Jadi Aktris Idolamu Dengan Berfoto Ditempat Syuting!

22 August 2019 1.600x Korea, Uncategorized

DESTINASI WISATA K-DRAMA, Berimajinasi Jadi Aktris Idolamu Dengan Berfoto Ditempat Syuting! Korea tidak hanya terkenal karena k-pop nya, melainkan korea juga dikenal dunia dari drama yang mereka ciptakan. Banyak penggemar k-drama dari luar negeri yang berbondong-bondong dating ke korea untuk mendatangi tempat-tempat yang menjadi lokasi syuting drama yang mer... selengkapnya

Cerita Dibalik Wisata Mekong Delta River

24 November 2023 800x Uncategorized

Mekong Delta yang sering disebut sebagai “Rice Bowl” Vietnam memiliki sejarah kaya yang dibentuk oleh fitur geografis, keragaman budaya, dan aliran Sungai Mekong. Pada masa peradaban kuno bukti arkeologis menunjukkan bahwa budaya dan peradaban kuno tumbuh subur di wilayah tersebut, memanfaatkan kesuburan tanah dan sumber daya air yang melimpah. K... selengkapnya

Kantor Kami

AYANA GLOBAL GROUP

PT. PENGEN LIBURAN INDONESIA


Kantor Marketing:
Graha Krama Yudha Lantai 3, Duren Tiga, Jakarta, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12760


Kantor Operasional:
Jl. NGADISURYAN NO. 7A, YOGYAKARTA, 55153

Kontak Kami

Apabila ada yang ditanyakan, silahkan hubungi kami melalui kontak di bawah ini.