5 Makanan Yang Harus Kamu Coba Pas Lagi Vietnam
17 October 2023 170x Uncategorized
Makanan Vietnam mampu menarik pehatian masyarakat global karena berbagai alasan seperti bahan-bahan yang sehat, rasa yang unik, dan aroma yang menarik. Manjakan selera makanmu selama mengunjungi Vietnam dengan 5 hidangan lezat berikut ini.
Pho
Pho adalah hidangan khas Vietnam. Kata Pho mengacu pada jenis mie yang digunakan dalam resepnya. Mie beras pipih berpadu dengan irisan daging sapi setengah matang atau ayam rebus yang disiram dengan kuah daging sapi yang lezat. Ada dua jenis varian Pho yang juga dikenal secara luas yaitu Pho Hanoi dan Pho Nam. Perbedaan kedua hidangan tersebut terletak pada kuahnya. Pho Hanoi memiliki kuahnya yang bening dengan perasan lemon dan irisan cabai rawit. Sedangkan Pho Nam memiliki kaldu berwarna lebih pekat dan disajikan dengan tumbuhan jenis herba segar seperti tauge, kemangi, dan mint. Hidangan ini hampir terdapat di setiap sudut jalan dan sebenarnya dikonsumsi untuk sarapan, tanpa sepengetahuan orang luar.
Banh Xeo
Kuliner yang tercipta pertama kali di Delta Mekong, Banh Xeo merupakan makanan yang sangat diminati di sekitar Vietnam selatan dan tengah. Makanan ini bisa dikatakan seperti krepes Vietnam. Adonan makanan ini secara tradisional terbuat dari tepung beras dan santan berwarna kekuningan karena penambahan kunyit. Krepes ini memiliki cita rasa gurih dan diisi dengan irisan daging babi rebus, daging babi cincang, tauge dan udang lalu dilipat seperti krepes. Banh Xeo paling enak dinikmati saat baru dimasak.
Goi Cuon
Hidangan sejenis salad yang memberikan kesegaran bagi para penikmatnya. Kulit semi transparan terbuat dari lembaran kertas beras yang dilunakkan untuk membungkus setumpuk sayuran hijau, mint, ketumbar, sejenis protein, dan sebatang kucai yang menyembul dari gulungan yang dibungkus rapat. Variasi Goi Cuon yang paling umum adalah kombinasi daging babi tenderloin dan udang kupas selancar dan rumput. Gulungannya bisa dicelupkan ke dalam semangkuk saus hoisin pedas atau Nuoc Cham.
Banh Mi
Sekilas jika kamu melihat hidangan ini kamu akan langsung teringat dengan sandwich atau hotdog. Secara penampilan mungkin Banh Mi tidak begitu berbeda dengan sandwich tetapi hidangan ini memiliki sensasi yang lebih menyegarkan ketimbang sandwich. Ini karena Banh Mi terbuat dari baguette yang biasa diisi dengan ham, acar sayuran, daun bawang, cilantro cabai, dan bumbu lokal.
Che
Che adalah makanan penutup yang memiliki citarasa manis yang bisa disajikan panas atau dingin dan dalam bentuk puding atau sup pencuci mulut. Che dingin diisi dengan bahan agar-agar dan buah-buahan tropis seperti pisang, mangga, dan lengkeng, biasanya disiram dengan santan. Menikmati Che akan memberikan sensai petualangan tekstur. Ketika menikmati Che kamu akan terkejut menemukan parutan kelapa, es serut, biji teratai, dan jeli dalam camilan manis ini. Makanan penutup tiga warna yang cantik, che ba mau sering disebut makanan penutup pelangi. Ini adalah tontonan berlapis kacang merah, kacang hijau tumbuk dan jeli pandan, di atasnya diberi es serut dan santan.
Mungkin Anda tertarik membaca artikel berikut ini.
Syarat Pengajuan Visa Korea Selatan
SYARAT PENGAJUAN VISA KOREA SELATAN Jika anda merupakan penggemar berat drama Korea, makanan Korea, tren kecantikan dan fashion Korea, hingga para artis boyband maupun girlband Korea, maka berkunjung ke Korea Selatan adalah suatu hal yang wajib. Terlebih lagi kini pengenliburan.com memiliki berbagai jenis paket backpacker Korea dengan harga yang terjangkau b... selengkapnya
Destinasi Wisata yang Wajib Dikunjungi Untuk Menyambut Keindahan Musim Bunga Saat Lebaran di Korea
Musim semi di Korea merupakan musim yang dinanti-nantikan banyak orang, terutama saat bunga sakura bermekaran. Selama musim ini, ketenangan dan keindahan alam yang luar biasa menciptakan pengalaman unik. Jika Anda merencanakan liburan Idul Fitri di Korea saat musim bunga sakura, berikut beberapa tempat yang bisa Anda kunjungi Taman Istana Gyeongbokgung S... selengkapnya
Barang Esensial yang Wajib Dibawa saat Bepergian di Masa New Normal
Melansir laman covid19.go.id, jumlah pasien Covid-19 di Indonesia terus meningkat, hingga saat ini (23 September 2020) kasus terknfirmasi sebanyak 257,388 kasus. Sehingga beberapa daerah pun kembali memberlakukan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB), seperti DKI Jakarta, Banten, Bogor, dan daerah lainnya. Namun sebagian besar wilayah Indonesia masih membe... selengkapnya
Kontak Kami
Apabila ada yang ditanyakan, silahkan hubungi kami melalui kontak di bawah ini.
-
Hotline
082116146664 -
Whatsapp
082116146664 -
LINE ID
@pengenliburan -
Email
pengenliburan@gmail.com